Weyermann Green CaraAroma 340-450 EBC

Weyermann® organic CaraAroma 340-450 EBC Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit van gecertificeerde natuurlijk verbouwde teelt. Smaak: tonen van geroosterde noten, donkere karamel en gedroogd fruit. Versterkt het mondgevoel. Voegt diepe rode kleur toe. Bevordert de smaakstabiliteit. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.