Swaen® Munich Light 12-15 EBC
Op voorraad
Artikelcode
Swaen Munich Light
Swaen©Münich Light 12-15 EBC 1 KG
Mout met hoger proteïnegehalte. Intensieve kieming bij 18°C, hoger vochtgehalte bij het weken: 45-48%. Vochtig-warme eerste droging. Nadien droogtemperatuur tussen de 95 en 105°C. Is de basis voor het karakter van donker bier. Uitgesproken moutgeur, sterke kleuren en smaak, perfect voor traditionele donkere bieren.
RESULTATEN
Geeft donker bier meer body, schuimgehalte en aroma.
Swaen Münich Light 12-15 EBC 1 KG
Mout met hoger proteïnegehalte. Intensieve kieming bij 18°C, hoger vochtgehalte bij het weken: 45-48%. Vochtig-warme eerste droging. Nadien droogtemperatuur tussen de 95 en 105°C. Is de basis voor het karakter van donker bier. Uitgesproken moutgeur, sterke kleuren en smaak, perfect voor traditionele donkere bieren.
RESULTATEN
Geeft donker bier meer body, schuimgehalte en aroma.
| EBC | 13.5 |
|---|---|
| Mouterij | The Swaen |
Schrijf uw eigen review